இருந்தது | |
---|---|
உண்மையான பெயர் | விகாஸ் கண்ணா |
புனைப்பெயர் | தெரியவில்லை |
தொழில் | முதல்வர் |
உடல் புள்ளிவிவரங்கள் மற்றும் பல | |
உயரம் | சென்டிமீட்டரில்- 180 செ.மீ. மீட்டரில்- 1.80 மீ அடி அங்குலங்களில்- 5 ’11 ' |
எடை | கிலோகிராமில்- 82 கிலோ பவுண்டுகள்- 181 பவுண்ட் |
உடல் அளவீடுகள் | - மார்பு: 40 அங்குலங்கள் - இடுப்பு: 32 அங்குலங்கள் - கயிறுகள்: 12 அங்குலங்கள் |
கண்ணின் நிறம் | கருப்பு |
கூந்தல் நிறம் | கருப்பு |
தனிப்பட்ட வாழ்க்கை | |
பிறந்த தேதி | 14 நவம்பர் 1971 |
வயது (2016 இல் போல) | 45 ஆண்டுகள் |
பிறந்த இடம் | அமிர்தசரஸ், பஞ்சாப், இந்தியா |
இராசி அடையாளம் / சூரிய அடையாளம் | ஸ்கார்பியோ |
தேசியம் | இந்தியன் |
சொந்த ஊரான | அமிர்தசரஸ், பஞ்சாப், இந்தியா |
பள்ளி | தெரியவில்லை |
கல்லூரி | வெல்காம் குரூப் பட்டதாரி பள்ளி ஹோட்டல் நிர்வாகம், மணிப்பூர், இந்தியா கார்னெல் பல்கலைக்கழகம், நியூயார்க், அமெரிக்கா நியூயார்க் பல்கலைக்கழகம், நியூயார்க், அமெரிக்கா |
கல்வி தகுதி | விருந்தோம்பல் நிர்வாகத்தில் பட்டம் |
குடும்பம் | தந்தை - மறைந்த டேவிந்தர் கன்னா அம்மா - பிந்து கன்னா சகோதரன் - நிஷாந்த் கன்னா (மூத்தவர்) சகோதரி - ராதிகா கண்ணா (இளையவர்) |
மதம் | இந்து மதம் |
பொழுதுபோக்குகள் | யோகா செய்வது, இசை கேட்பது |
சர்ச்சைகள் | செப்டம்பர் 2015 இல், செஃப் விகாஸ் கன்னா கவனக்குறைவாக ஒரு சர்ச்சையின் ஒரு பகுதியாக மாறியது, அவர் தேசியக் கொடியை ஆட்டோகிராப் செய்யுமாறு பிரதமர் நரேந்திர மோடியிடம் கேட்டபோது, பிரதமர் மகிழ்ச்சியுடன் கடமைப்பட்டார். தேசியக் கொடியில் எதையும் எழுதுவது இந்தியக் கொடிக் குறியீட்டின் மீறலாகக் கருதப்படுகிறது. சர்ச்சையைத் தொடர்ந்து, அரசாங்கம் வெளியிட்ட ஒரு உத்தியோகபூர்வ அறிக்கை, பிரதமர் கையெழுத்திட்ட துணி, கண்ணாவின் உடல் ரீதியாக சவாலான வளர்ப்பு மகள் வடிவமைத்த ஒரு கலைத் துண்டு என்றும் அது தேசியக் கொடி அல்ல என்றும் கூறி அத்தகைய கூற்றுக்கள் அனைத்தையும் நீக்கியது. |
பிடித்த விஷயங்கள் | |
பிடித்த உணவு | ஆலூ மெதி, கிரீமி சிக்கன் டிக்கா மசாலா |
பிடித்த உணவு வகைகள் | பூட்டானிய மற்றும் திபெத்திய உணவு வகைகள் |
பிடித்த புத்தகம் | ரிச்சர்ட் பாக் எழுதிய ஜொனாதன் லிவிங்ஸ்டன் சீகல் |
பிடித்த இலக்கு | மொராக்கோ |
பிடித்த செஃப் | கார்டன் ராம்சே |
பிடித்த உணவகங்கள் | எல்பல்லி (ஸ்பெயின்), சசுமா (குஜராத்) |
பிடித்த திரைப்படங்கள் | ஹாலிவுட் : ஷாவ்ஷாங்க் மீட்பு, நள்ளிரவுக்கு முன் பாலிவுட் : தில்வாலே துல்ஹானியா ல ஜெயங்கே |
பெண்கள், விவகாரங்கள் மற்றும் பல | |
திருமண நிலை | திருமணமாகாதவர் |
விவகாரங்கள் / தோழிகள் | தெரியவில்லை |
மனைவி / மனைவி | ந / அ |
குழந்தைகள் | மகள் - ந / அ அவை - ந / அ |
விகாஸ் கண்ணா பற்றி குறைவாக அறியப்பட்ட சில உண்மைகள்
- விகாஸ் கண்ணா புகைக்கிறாரா: தெரியவில்லை
- விகாஸ் கண்ணா மது அருந்துகிறாரா: தெரியவில்லை
- விகாஸ் கிளப் ஃபுட் உடன் பிறந்தார், இந்த நிலையில் கால் எலும்புகள் மூட்டுகளில் சரியாக சீரமைக்கப்படவில்லை, மேலும் அவை பக்கவாட்டாக மாற்றப்பட்டிருப்பதைப் போலவும் காணலாம். இந்த நிலை காரணமாக, அவரால் 13 வயது வரை நடக்க முடியவில்லை.
- மேற்கூறிய நிபந்தனை காரணமாக, விகாஸால் சுற்ற முடியவில்லை, இதனால் அவரது பெரும்பாலான நேரத்தை சமையலறையில் செலவிட வேண்டியிருந்தது, அங்கு அவரது பாட்டி குடும்பத்திற்கு உணவு சமைப்பார். தனது பாட்டி உணவு சமைப்பதைப் பார்த்து, விகாஸ் அதே ஆர்வத்தை வளர்த்துக் கொண்டார்.
- அவரது சகோதரரால் ஈர்க்கப்பட்ட விகாஸ் முதலில் இன்ஜினியரிங் துறையை எடுக்க முடிவு செய்தார், ஆனால் பின்னர் அவரது கணித திறன் குறைவாக இருந்ததால் இந்த யோசனையை கைவிட்டார்.
- 17 வயதில் விகாஸ் ஒரு சிறிய விருந்து மண்டபத்தை நிறுவினார் லாரன்ஸ் கார்டன்ஸ் , அங்கு அவர் சிறிய கிட்டி கட்சிகள் மற்றும் குடும்ப செயல்பாடுகளுக்கு ஒரு அமைப்பாளராகவும், உணவு வழங்குநராகவும் பணியாற்றினார்.
- இந்தியாவில் சமையல்காரராக சில ஆண்டுகள் கழித்த பின்னர், விருந்தோம்பலில் மேலதிக படிப்புகளைத் தொடர விகாஸ் அமெரிக்காவுக்கு குடிபெயர்ந்தார். இந்த நோக்கத்திற்காக, அவர் கார்னெல் பல்கலைக்கழகம் மற்றும் நியூயார்க் பல்கலைக்கழகத்தில் பயின்றார்.
- ஆரம்பத்தில், அவர் அமெரிக்காவில் ஒரு அடையாளத்தை உருவாக்க போராடினார். ஒரு பணியாளராக பணிபுரிந்து, தேவையான அனுபவத்தைப் பெற்றிருந்தாலும், சமையலறைக்குள் நுழைவதற்கான வாய்ப்புகள் அவருக்கு இருண்டதாகத் தெரிந்தன. ஒரு கட்டத்தில், அவர் இந்தியாவுக்குத் திரும்ப மனம் வைத்திருந்தார், ஆனால் நட்சத்திரங்கள் அவருக்கு வேறு ஏதாவது சேமித்து வைத்திருந்தன. ஒரு நேர்காணலில், இதை விளக்கும் போது, எந்தவொரு பசியின்மைக்கும் 300 பகுதிகள் தேவைப்படுவதைப் பற்றி ஒருவர் பேசுவதைக் கேட்டதாகக் கூறினார். தேவைக்கு பதிலளித்த அவர், குஜராத்தி டிஷ், தோக்லாவை ஒரு உணவகத்தின் குறிப்பிட்ட முகவரிக்கு சமைத்து எடுத்துச் சென்றார். அந்த இடத்தின் உரிமையாளர் அவரை மிகவும் கவர்ந்தார், அவருக்கு உடனடியாக நிர்வாக சமையல்காரர் பதவி வழங்கப்பட்டது சலாம் பாம்பே உணவகம் , நியூயார்க்.
- 2006 ஆம் ஆண்டில், கோர்டன் ராம்சேயின் புகழ்பெற்ற அமெரிக்க தொலைக்காட்சி தொடரில் விகாஸ் இடம்பெற்றது சமையலறை நைட்மேர்ஸ்.
- 2 டிசம்பர் 2009 அன்று, அவர் பெயரில் ஒரு உணவகத்தைத் தொடங்கினார் ஜூனூன் மன்ஹாட்டனின் பிளாட்டிரான் மாவட்டத்தில்.
- ஜூனூன் வழங்கியவர் மிச்செலின் நட்சத்திரம் மிச்செலின் கையேடு 2010 முதல் தொடர்ச்சியாக 5 ஆண்டுகளாக. மிச்செலின் கையேடு மிகப் பழமையான ஐரோப்பிய ஹோட்டல் மற்றும் உணவக குறிப்பு வழிகாட்டியாகும், இது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சில நிறுவனங்களுக்கு சிறந்து விளங்குவதற்காக மிச்செலின் நட்சத்திரங்களை வழங்குகிறது; ஒரு நட்சத்திரத்தின் கையகப்படுத்தல் அல்லது இழப்பு ஒரு உணவகத்தின் வெற்றியில் வியத்தகு விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
- சுவாரஸ்யமாக, விகாஸ் மாஸ்டர் செஃப் இந்தியாவின் தொடர்ச்சியான 3 சீசன்களை இணைத்துள்ளார்- 2 முதல் 4 வது சீசன் வரை.
- மே 2012 இல், நியூயார்க்கின் ரூபின் அருங்காட்சியகத்தில் ஜனாதிபதி ஒபாமாவுக்கு வழங்கப்பட்ட நிதி திரட்டலுக்காக விகாஸ் சமைத்தார்.
- அவர் நல்லெண்ண தூதர் ஸ்மைல் பவுண்டேஷன், ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டின் காரணங்கள் மற்றும் விளைவுகள் குறித்து மக்களுக்கு விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு அடித்தளம்.
- பாலிவுட் திரைப்பட தயாரிப்பாளர் கரண் ஜோஹர் வழங்கிய ஒரு பாத்திரத்தை விகாஸ் ஒருமுறை நிராகரித்தார், சமையல் துறை எப்போதும் தனது முன்னுரிமையாக இருக்கும் என்று கூறினார்.
- அவர் இதில் இடம்பெற்றுள்ளார் கவர்ச்சியான மனிதன் உயிருடன் மக்கள் பத்திரிகையின் பட்டியல். மேலும், நியூயார்க் ஈட்டர் வலைப்பதிவு அவரை 2011 ஆம் ஆண்டில் நியூயார்க்கின் வெப்பமான சமையல்காரராக வாக்களித்தது.
- அவரும் நிறுவியவர் வாழ்க்கைக்கான சமையல் மற்றும் சாகிவ் வெவ்வேறு நிவாரண முயற்சிகள் மற்றும் விழிப்புணர்வு பிரச்சினைகளுக்கு ஆதரவாக உலகம் முழுவதும் காஸ்ட்ரோனமிக் நிகழ்வுகளை வழங்கும் நிறுவனங்கள்.
- விகாஸ் போன்ற பல புத்தகங்களை எழுதியுள்ளார் இந்தியாவின் ஸ்பைஸ் ஸ்டோரி, நவீன இந்தியா சமையல், சுவைகள் முதல், உட்சவ் , முதலியன.