உயிர்/விக்கி | |
---|---|
தொழில் | சமையல்காரர் |
பிரபலமானது | 2018 இல் மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்ற இந்தியாவின் முதல் பெண் சமையல்காரர் ஆனார் |
இயற்பியல் புள்ளிவிவரங்கள் மற்றும் பல | |
[1]மேற்கோள்உயரம் (தோராயமாக) | சென்டிமீட்டர்களில் - 170 செ.மீ மீட்டரில் - 1.70 மீ அடி மற்றும் அங்குலங்களில் - 5' 7 |
எடை (தோராயமாக) | கிலோகிராமில் - 60 கிலோ பவுண்டுகளில் - 132 பவுண்ட் |
கண்ணின் நிறம் | இளம் பழுப்பு |
கூந்தல் நிறம் | பழுப்பு |
தொழில் | |
அறிமுகம் | டிவி: சோனி டிவியில் MasterChef India 7 (2023); ஒரு நீதிபதியாக ![]() |
விருதுகள், கௌரவங்கள், சாதனைகள் | • 2018: மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்றார் • 2019: ஆசியாவின் சிறந்த பெண் சமையல் கலைஞர் • 2022: 2022 MICHELIN Guide தாய்லாந்தின் இளம் செஃப் விருது வென்றவர் ![]() |
தனிப்பட்ட வாழ்க்கை | |
பிறந்த தேதி | 9 நவம்பர் 1988 (புதன்கிழமை) |
வயது (2022 வரை) | 34 ஆண்டுகள் |
பிறந்த இடம் | மும்பை |
இராசி அடையாளம் | விருச்சிகம் |
தேசியம் | இந்தியன் |
சொந்த ஊரான | மும்பை |
கல்லூரி/பல்கலைக்கழகம் | • ஜெய் ஹிந்த் கல்லூரி, மும்பை • Le Cordon Bleu, பிரான்ஸ் |
கல்வி தகுதி | • இதழியலில் வெகுஜன ஊடக இளங்கலை • சமையல் மற்றும் பாட்டிஸேரியில் கிராண்ட் டிப்ளமோ |
இனம் | இந்திய-பஞ்சாபி |
உணவுப் பழக்கம் | அசைவம் |
உறவுகள் மற்றும் பல | |
திருமண நிலை | திருமணமானவர் |
குடும்பம் | |
கணவன்/மனைவி | ராகுல் வர்மா (ஜெட் ஏர்வேஸ் விமானி) ![]() |
பெற்றோர் | அப்பா - அனில் அரோரா அம்மா - நீது அரோரா ![]() |
உடன்பிறப்பு | சகோதரன் - நௌரோஸ் அரோரா ![]() |
பிடித்தவை | |
தெரு உணவு | செவ் படாடா பூரி |
கஃபே | மெட்ராஸ் கஃபே |
சீவல்கள் | நாச்சோஸ் |
உணவு | கபாப் |
மதுபானம் | மது |
கரிமா அரோரா பற்றி அதிகம் அறியப்படாத சில உண்மைகள்
- கரிமா அரோரா ஒரு இந்திய சமையல்காரர் ஆவார், அவருடைய சமையல் திறன்கள் அவருக்கு மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்றுத் தந்தது, அதன் பிறகு அவர் இந்த சிறப்பைப் பெற்ற முதல் பெண் இந்திய சமையல்காரர் ஆனார்.
- கரிமாவுக்கு 15 வயதாக இருந்தபோது, அவரது தந்தை அவளை மும்பையில் உள்ள தாஜ் ஹோட்டலுக்கு இரவு உணவிற்கு அழைத்துச் சென்றார். இரவு உணவை முடித்ததும், கரிமாவின் தந்தை அவளிடம் பில்லைக் காட்டி, அவள் தரமான உணவைச் சாப்பிட விரும்பினால், அவள் நிறைய சம்பாதிக்க வேண்டும் என்று சொன்னார்.
கரிமா அரோராவின் குழந்தைப் பருவப் படம்
- ஒரு நேர்காணலில், கரிமா தனது தந்தையைப் பற்றி பேசினார்,
-
அவர் இல்லையென்றால், நான் உணவில் இறங்கவே மாட்டேன்.
- ஆரம்பத்தில், கரிமா ஒரு பத்திரிகையாளராக ஆறு மாதங்கள் பணியாற்றினார்.
- 2010 இல், கரிமா லீ கார்டன் ப்ளூவில் தனது டிப்ளமோவை முடிக்க பிரான்சுக்குச் சென்றார், அதைத் தொடர்ந்து அவர் புகழ்பெற்ற சமையல்காரர் கோர்டன் ராம்சேயின் உணவகத்தில் பயிற்சி பெற துபாய் சென்றார்.
- 2013 ஆம் ஆண்டில், உலகின் மிகச்சிறந்த உணவகங்களில் ஒன்றான கோபன்ஹேகனில் உள்ள நோமாவில் ரெனே ரெட்ஜெபியின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் வேலைக்குச் சென்றார். ஒரு நேர்காணலில், அவர் ரெனே பற்றி பேசினார்,
சமையல்காரனாக மட்டும் இல்லாமல் ஒரு மனிதனாக நான் இருப்பதை அவர் மாற்றினார். அவருடன் பணிபுரியும் போது நீங்கள் ஒரு சமையல்காரராக இருப்பது ஒரு அறிவார்ந்த நாட்டம் என்பதை புரிந்துகொள்கிறீர்கள்.
- 2015 இல், அவர் பாங்காக்கிற்கு மாறினார் மற்றும் இந்திய சமையல்காரருடன் ஒரு சோஸ் செஃப் பணியாற்றினார். கக்கன் ஆனந்த் அவரது உணவகத்தில் 'கக்கன்.'
- 2017 ஆம் ஆண்டில், கரிமா அரோரா தாய்லாந்தின் பாங்காக்கில் 'கா' என்ற பெயரில் தனது சொந்த உணவகத்தைத் தொடங்கினார், இது இந்திய மற்றும் தாய் உணவுகளின் கலவையை வழங்குகிறது.
கரிமா அரோரா தனது உணவகத்தின் சமையலறையில்
- பிப்ரவரி 2019 இல், ஆசியாவின் சிறந்த பெண் சமையல்காரர் என்ற பட்டத்தை அவர் வென்றபோது, உலகின் 50 சிறந்த உணவகங்களின் பட்டியலில் அவரது உணவகமான Gaa பட்டியலிடப்பட்டது.
- 2020 ஆம் ஆண்டில், கரிமா அரோரா ஒரு இலாப நோக்கற்ற நிறுவனமான ஃபுட் ஃபார்வர்ட் இந்தியாவை நிறுவினார்.
- 2023 இல், கரிமா அரோரா புகழ்பெற்ற சமையல் கலைஞர்களுடன் மாஸ்டர்செஃப் இந்தியா- சீசன் 7 இல் நீதிபதியாக தோன்றினார். விகாஸ் கண்ணா மற்றும் ரன்வீர் பிரார் . மாஸ்டர்செஃப் இந்தியாவின் வரலாற்றில் நிகழ்ச்சியை நடுவர் செய்யும் முதல் பெண் சமையல் கலைஞர் இவர்தான்.[2] இந்தியா டுடே
- ஒரு நேர்காணலில், கரிமா ஒரு சமையல்காரர் ஆகவில்லை என்றால், விமானியாக ஆகியிருப்பேன் என்று கூறினார்.
- கரிமா மது அருந்துவதை விரும்புகிறாள், மதுவை குறிப்பிட்டதாக இருக்க வேண்டும்.
கரிமா அரோரா ஒரு கிளாஸ் ஒயின் வைத்திருக்கிறாள்
- ஒரு நேர்காணலில், கரிமா தனது குழந்தை பருவ ஈர்ப்பு பற்றி பேசினார் கபீர் பேடி மேலும் கூறினார்,
கபீர் பேடி நான் இங்கு இல்லாத போது உணவகத்திற்கு வந்தேன். நான் சிறுவயதில் இருந்தே அவர் என் சிறுவயது ஈர்ப்பு. நான் கூன் பாரி மாங்கைப் பார்த்ததிலிருந்து, உண்மையில். ஆனால் அவர் GAA க்கு வந்த இரவு நான் சமையலறையில் இல்லை. மறுநாள் திரும்பி வந்து யாரோ சொன்னதும் முழுவதுமாகப் புரட்டிப் போட்டுவிட்டு, ஏன் யாரும் சொல்லவில்லை என்று கேட்டுக்கொண்டே இருந்தேன்.
- கரிமாவுக்கு அலூஜி என்ற நாய் உள்ளது.[3] இன்ஸ்டாகிராம் - கரிமா அரோரா
- 2023 இல், கரிமா என்ற தலைப்பில் ஒரு இந்திய பேச்சு நிகழ்ச்சியில் தோன்றினார் கபில் சர்மா ஷோ . அதற்கு முன், அவர் இந்தியன் ஐடல்- சீசன் 13 மற்றும் கவுன் பனேகா க்ரோர்பதி- சீசன் 14 இல் தோன்றினார்.
-
விகாஸ் கண்ணா உயரம், வயது, மனைவி, குடும்பம், சுயசரிதை & பல
-
கக்கன் ஆனந்த் உயரம், வயது, மனைவி, குழந்தைகள், குடும்பம், வாழ்க்கை வரலாறு மற்றும் பல
-
ரன்வீர் பிரார் வயது, மனைவி, குடும்பம், வாழ்க்கை வரலாறு & பல
-
சஞ்சீவ் கபூர் (சமையல்காரர்) உயரம், எடை, வயது, மனைவி, வாழ்க்கை வரலாறு மற்றும் பல
-
ஷிப்ரா கண்ணா உயரம், வயது, குழந்தைகள், குடும்பம், சுயசரிதை & பல
-
தர்லா தலால் உயரம், வயது, கணவர், குழந்தைகள், குடும்பம், சுயசரிதை & பல
-
ஜோராவர் கல்ரா (மாஸ்டர்செஃப் நீதிபதி) உயரம், வயது, குடும்பம், மனைவி, வாழ்க்கை வரலாறு மற்றும் பல
-
சமையல்காரர் வெங்கடேஷ் பட் வயது, மனைவி, குழந்தைகள், குடும்பம், சுயசரிதை & பல